杉原麻糬。
台東很有名的麻糬店好像有兩間,一間是位於博愛路的陳記麻糬,以前常去台東的時候也沒有吃過。
門口總是掛著賣完了,為什麼常去台東? 噓~不要問,答案很恐怖。
比較常吃到的是杉原麻糬,位於杉原海水浴場附近。
這一次新春花東行,上去花蓮的時候選擇海線,因為要去三仙台。
關於三仙台,又是另外一個故事了....(菸)。
總之呢,就是不經意(?)路過了杉原麻糬,正好停下車來。
就這樣,我買到滋滋念念已久的草仔粿和麻糬。
杉原麻糬很有趣,除了麻糬之外還有草仔粿。
她們家的草仔粿非常好吃,微甜的外皮,Q得不得了,彈牙卻不黏牙。
加上裡頭肉燥、蝦米、蘿蔔絲炒成的內餡,鹹鹹甜甜,非常非常好吃。
NT.20/個。
麻糬共有四種口味,紅豆、綠豆、花生和芝麻。
手工製作,一個個相當飽滿,不是那種包裝好的機器麻糬。
NT.10/個
因為手工製作的關係,沒有添加防腐劑,所以保存期限只有2天。
也就是買了以後隔天要吃完,覺得這樣很好,可以吃到食材的新鮮。
透明的製作空間。
一排排疊在一起準備包裝的麻糬,這樣看起來好可愛哦。
圓滾滾的,很有喜感。
一球一球的紅豆泥,同事誤認為巧克力,看來雕兄要進貢惹~XDD
每一球都超級飽滿,加上Q軟的外皮,非常好吃!
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後記:
杉原麻糬,簡單實在的好味道,草仔粿尤其好吃。
目前名列心中好吃草仔粿NO.1。
在車上拍了咬一口的圖,綠豆口味。