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燒肉屋。

 

 

 

對於燒肉屋,一直有些怨念,好幾次沒有事先訂位,怎麼樣也吃不到。

很剛好,同事的朋友,號稱在燒肉屋貢獻了三根柱子。

某天下午很壞心地誘惑我後,默默地晚上大家就出現在燒肉屋了。

糟糕的是,誘惑我們的人,隔天竟然因著不得已的因素,又吃了燒肉屋。XDDDD

 

 

耳聞許久關於燒肉屋的好肉質,可是...很心酸的是,我忘記味道了。

也許是沒有太多愛的緣故,吃的當下,想起原燒的入口即化好滋味。

(雖然現在寫的時候,想起的是19to1的三分菲力。)

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干貝好好吃,彈牙且juicy。

喜相逢充滿魚蛋,烤至香酥,十分開胃,後來又加點了好幾次。

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表情很有戲的小魚。

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蜜汁豬肉,鹹鹹甜甜,有著很Q的口感,會很想來碗白飯。

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蜜汁豬肉烤熟後,不知道為什麼變成了這個模樣。

令人有了好糟糕的聯想。

同事還把一小段金針菇放上去,畫面就更糟糕了。

有鑒於blog是走清新健康的路線,就不把圖放上來了。XD

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好新鮮的蝦子,服務生會熱心地幫忙撥掉蝦殼。

對於害怕新鮮蝦肉的我,真是太貼心了。

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great table service,謝謝妳,辛苦了。:)

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一整排的蝦子,煎餃般整齊排列著,看了有種莫名的喜悅。

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食用過新鮮原味烤蝦後,專業的柱子捐贈者表演了蔥辣蝦和檸檬蝦。

好厲害,可以這樣子直接把蝦頭拔掉,動作俐落,一氣呵成,毫不拖泥帶水的完美表演。

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很過癮的麻辣蝦,一邊吃的時候一邊覺得可以來個清酒。

同事沒有聽清楚,以為說的是啤酒,相當豪氣地說可以來一大杯。

當下真是嚇壞我們了,原來這麼文靜有氣質的女孩兒,擁有極佳好酒量。XD

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當天最難忘的烤肥腸,差點成為括約肌吃吃喝喝晚餐團。

還好,有所節制。

燒肉屋的肥腸非常實在,入口後豐富的肉汁與極具彈性的咬勁,堪稱當天最愛。

不同於一般燒肉店的環狀切法,採以塊狀燒烤,更能保留肥腸的肉香。

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吃得差不多,大家開始烤起麻糬,專業的推薦了有趣的吃法。

把麻糬並列燒烤。

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等中間膨脹後,把麻糬外皮烤至微焦,打開中央空心部份。

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接著,塞入"冰棒"。

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底部開口處。

一整個非常有趣,而且還忘了提醒會燙,整個只記得冰棒的清涼。

然後,我就被包著麻糬的冰棒燙到了。>.<

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傳說中新菜單:花枝丸(?)。XDDD

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後記:

蝦子與肥腸太誘人,改天想吃蝦子的時候,就會想到燒肉屋了。

雖然目前行程似乎有些過滿,要排到燒肉屋可能要一兩年後。

不過,總是會有機會的嘛。 :)

 

 

 

地址:高雄市三民區鼎山街252號

電話:07-3958585

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    安娜塔西雅 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()