公告版位

20121020-IMG_1093    

蔥花蘿蔔泥豬排‧勝博殿。

 

 

 

 

 

 

嚷嚷了好久想吃勝博殿,卻老是被樹太老誘惑,始終未能成行。

上上禮拜,縫製麻布袋加上翻譯目錄的勞心勞力(?),決定美好的周末夜晚要好好吃飯。

位於夢時代七樓,說到七樓突然想到,那天腦袋瓜不太清楚。

下班前看官網,把漢神巨蛋的四樓記成夢時代四樓,明明官網上面寫的就是七樓啊。= ="

坐電梯的時候還很有志氣的約了賭局,一到四樓出了電梯口,看到菓風小舖就感覺不妙。

果然,就賭輸惹,是在七樓無誤。(倒地)

 

 

 

 

好,歷經一場賭局,總之後來就是找到勝博殿了。

假日不接受訂位,需要現場排隊。當天去的時候約七點,大約等了15分鐘左右,是可以接受的等待時間。

店內為木造日式裝潢,搭配黃色燈光,帶給人溫暖的感覺。

20121020-IMG_1067  

 

 

 

 

展示櫥窗,食物模型非常逼真,很適合小女孩扮家家酒。

記得以前看過電視冠軍節目有一集是製作食物模型,用各式各樣的化學材料,做出栩栩如生的食物,真是太厲害了。

 20121020-IMG_1069  

 

 

 

 

夢時代的勝博殿,有一部分用餐區是在外面。

雖然有柵欄隔間,不知道為什麼還是覺得很奇怪,有種露天用餐的錯覺。XD

 20121020-IMG_1068  

 

 

 

 

 熱麥茶。

 20121020-IMG_1071  

 

 

 

 

 

芝麻,磨碎後灑在白飯上面。

記得看過一本書上寫著,研磨芝麻的香氣能讓人放鬆,感到溫潤的暖意。

磨好後,捧著碗輕輕聞著芝麻的香氣,然後.......就更餓了。

20121020-IMG_1081  

 

 

 

 

 

桌上的醬料,岩鹽、柚香醋、豬排醬。

 20121020-IMG_1080  

 

 

 

 

 

高麗菜絲。

勝博殿的高麗菜絲好細,比樹太老的再細一些,同樣可以再續。

 20121020-IMG_1077  

 

 

 

 

 

137688157  桌上的柚香醬,是拿來搭配高麗菜絲的。微酸的醬汁,淡淡的柚子清甜,很開胃。

 20121020-IMG_1082  

 

 

 

 

 

上餐速度很快,沒有等太久,蔥花蘿蔔泥豬排與味增豬排。

附上的小菜是漬牛蒡與甜黑豆,小菜、味增湯與白飯皆可續。

白飯還ok,味增湯略為鹹了一些,裡面的豆腐和海帶芽也不多,牛蒡與甜黑豆配著高麗菜絲好吃。

20121020-IMG_1085  

 

 

 

 

 

蔥花蘿蔔泥豬排,旁邊有附一小角葡萄柚,可以擠汁淋在豬排上。

偏硬的里肌肉咬起來很有嚼勁,滿滿的蘿蔔泥與蔥花中和了油炸麵衣的膩。

葡萄柚特有的柑橘香包覆味蕾,很清爽的一道。

 20121020-IMG_1093  

 

 

 

 

 

味增豬排。

原本好猶豫要點鍋膳還是味增豬排,想了好一會兒。

後來覺得冬天都還沒正式來臨,這麼快就屈服在鍋下,有點不爭氣。(大笑)

 

 

選擇腰內肉,比起里肌肉嫩了些,相對口感也軟了許多。

味增是甜甜的紅味增,Julius說吃起來像甜麵醬+紅味增的混合版,其實...還蠻像的。XD

勝博殿的豬排麵衣都不厚,不過不知道是不是這次點的兩種上面都有其他東西的關係。

外層麵衣並不像一般吃到的酥脆,少了大口咬下油炸物的卡滋快感,可喜的是油膩度也少了許多。

20121020-IMG_1091  

 

 

 

 

飯後甜點:抹茶冰淇淋。

吃了一口,忍不住說出:這是今天最好吃的一道了。

好壞,可是勝博殿的抹茶冰淇淋真的好好吃,香濃的抹茶牛奶,淡淡的甜味,非常好吃。152191276  

 20121020-IMG_1095  

 

 

 

 

 

 

 117379280  

 後記:

CP值有些低落,應該不是期望過大的關係。

下次還是乖乖回到樹太老的懷抱,想念他們家的米飯、海帶芽小菜和豬排飯。 137692591  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安娜塔西雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 他們家還有個隱藏版醬汁,
    搭配著"它"會讓你多吃很多口高麗菜絲,
    所以記得下次去,
    要索取"芝麻醬"喔~~~!!!
  • Cool。

    安娜塔西雅 於 2012/11/05 21:12 回覆