公告版位

IMG_2208  

劉家酸菜白肉鍋。

 

 

 

劉家酸菜白肉鍋,在高雄有名的店家。

本店位於左營中山堂旁邊,諾大的平房有著道地眷村美味。

第一次吃到的時候,對水餃驚艷不已,是麵皮厚扎實的餃子,從此對他們家印象還不錯。

 

 

上個星期,一個寒流來襲下班後的夜晚,突然非常想吃熱熱的鍋和餃子。

於是來了市區的中華分店,正好遇上打卡送一盤肉肉的活動,兩人套餐頓時豐富了起來,雖然原本的份量就很多。(笑)

 

 

套餐附兩個小菜任選,小黃瓜看起來很美味,但是實在太冷,完全不想選擇瓜類,只好下次再嘗試。

IMG_2204  

 

 

 

 

 

挑了一盤蒜炒龍鬚菜與薑辣粉肝‧粉肝滷的入味,薑絲與辣椒為接下來的火鍋開了胃。

IMG_2206  

 

 

 

 

 

牛肉捲餅,餅皮香脆,充滿麵粉的香氣,裡面包著大量的高麗菜絲搭配滷牛肉,加上甜甜的美乃滋,有種三明治的錯覺,只不過是傳統中式三明治就是。 :)

IMG_2208  

 

 

 

 

 

想了好久的餃子。

這一次卻讓人很失望,一樣好吃的內餡,但是可能煮過頭了,水餃皮軟爛,整體口感讓人很傷心。

IMG_2209  

 

 

 

 

 

 

酸菜白肉鍋,一開始送上來的湯並不夠酸,遂請店員加酸了些,用的是醃漬酸菜的老滷汁。

他們家的手工丸子好好吃,有紅蘿蔔的甜味。

薄薄的肉片沾上芝麻醬,配上偏酸的湯頭,是冷冷的天氣滿足的味道。

IMG_2210  

 

 

 

 

 

 

 

打卡活動送的一盤肉片,小山般堆滿盤子,誠意十足。

IMG_2212  

 

 

 

 

 

 

117379278  

後記:

私心覺得中華店比本店好吃,雖然餃子讓人很傷心,不過下次還是會想試試看。

畢竟,也許是失誤也說不定。 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安娜塔西雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • F.I.S
  • 這間之前家人帶我去品嚐過,人很多。
    不過還是台電那家比較好吃^^
    提供給你參考
  • 好呀,列入筆記名單中。 :)

    安娜塔西雅 於 2013/01/19 22:45 回覆