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劉家酸菜白肉鍋。

劉家酸菜白肉鍋，在高雄有名的店家。

本店位於左營中山堂旁邊，諾大的平房有著道地眷村美味。

第一次吃到的時候，對水餃驚艷不已，是麵皮厚扎實的餃子，從此對他們家印象還不錯。

上個星期，一個寒流來襲下班後的夜晚，突然非常想吃熱熱的鍋和餃子。

於是來了市區的中華分店，正好遇上打卡送一盤肉肉的活動，兩人套餐頓時豐富了起來，雖然原本的份量就很多。(笑)

套餐附兩個小菜任選，小黃瓜看起來很美味，但是實在太冷，完全不想選擇瓜類，只好下次再嘗試。

挑了一盤蒜炒龍鬚菜與薑辣粉肝‧粉肝滷的入味，薑絲與辣椒為接下來的火鍋開了胃。

牛肉捲餅，餅皮香脆，充滿麵粉的香氣，裡面包著大量的高麗菜絲搭配滷牛肉，加上甜甜的美乃滋，有種三明治的錯覺，只不過是傳統中式三明治就是。 :)

想了好久的餃子。

這一次卻讓人很失望，一樣好吃的內餡，但是可能煮過頭了，水餃皮軟爛，整體口感讓人很傷心。

酸菜白肉鍋，一開始送上來的湯並不夠酸，遂請店員加酸了些，用的是醃漬酸菜的老滷汁。

他們家的手工丸子好好吃，有紅蘿蔔的甜味。

薄薄的肉片沾上芝麻醬，配上偏酸的湯頭，是冷冷的天氣滿足的味道。

打卡活動送的一盤肉片，小山般堆滿盤子，誠意十足。

後記：

私心覺得中華店比本店好吃，雖然餃子讓人很傷心，不過下次還是會想試試看。

畢竟，也許是失誤也說不定。 :)