最近在看的書,台灣糕餅50味。
在其位謀其事,最近在看的一本書。
書裡介紹了台灣各地傳統糕點,各式各樣,琳瑯滿目。
從鳳眼糕、綠豆糕、黑糖糕,到大餅、香餅、蛋黃酥、鳳梨酥、芋頭酥。
每一個都是日常生活中隨處可見的點心,每一個都是愛。(笑)
特別是澎湖鹹餅,因為家中外公外婆都是澎湖人,對於鹹餅有種特殊的情感。
還記得前幾年去澎湖的時候,請媽媽幫忙照顧兩個毛小孩。
媽媽答應的唯一條件,就是要買5盒鹹餅回來。XD
那一次,帶回2000多塊的鹹餅、黑糖糕與冬瓜酥,大包小包。
我知道,媽媽吃的不只是糕餅的美味,其中更蘊含了對外公外婆的想念。
小小的糕餅,隱藏了多少情感與祝福。
結婚嫁娶、神明生日、在地鄉土,是文化也是遊子的根。
儘管西式糕點充斥,這些在地糕餅卻是你我生活中的不可或缺。
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