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樹太老。

 

 

 

 

一直寫不出樹太老的食記,儘管已經八百次,還是寫不出來。

就跟鼎王一樣,像是生活中自然而然的存在一般。

 

 

 

習慣點里肌肉,視當天心情、口味決定要咖哩醬、蘿蔔泥或是芝麻。

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厚實的里肌肉炸的剛剛好,幸運地還沒有遇過出錯的時候,always juicy.

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有兩種醬料可以配著高麗菜絲,辣的不辣的,玻璃罐裝是酸酸甜甜的醬料,同樣可以搭配高麗菜絲食用。

說到高麗菜絲,他們家的高麗菜絲很新鮮,沒有嗆辣的生菜味,和搭配的小菜漬物一起,很好吃。

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藍帶Cheese豬排,黃澄澄的cheese從切面流瀉而下,是不顧卡路里的大口滿足。

不過因為中間需要夾入cheese的關係,豬肉稍微薄了些,咬勁上便沒有成塊的里肌肉豬排來的有韌性與大口吃肉的快感了。(笑)

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好吃的越光米飯,也是餐點中的最愛。

Q彈香甜的白米,粒粒飽滿,咀嚼後會有自然的米香甘甜,非常好吃。

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熱茶是用餐不可或缺的飲品,去油解膩。

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甜點-黑糖葛切。

葛粉製成的粉條,介於冬粉與蒟蒻間的口感,清爽的黑糖加上一點點檸檬汁,為這一餐畫下完美的句點。

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後記:

終於寫出來的樹太老,也許下次來挑戰寫鼎王。 XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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